27 августа в городе Новосибирске состоялся второй гастротуристический фестиваль «В Сибири — Есть!». В кулинарном батле приняли участие 5 районов Новосибирской области – Сузунский, Мошковский, Тогучинский, Краснозерский, Маслянинский.
Целью мероприятия областного значения является презентация гастрономического и туристического потенциала Новосибирской области.
Сузунский район удивил оригинальными старинными рецептами с двухвековой историей — фирменными пельменями «Груздяными», арбузным фрешем с медом, а также уникальным блюдом – кротовский арбуз с перцем, что шокировало даже опытных шеф-поваров. Данное угощение отражает историю Сузунского района, так как именно этот десерт был любимым у семьи управляющего Сузунского медеплавильного завода.
Все блюда готовились под открытым небом на большой сцене Михайловской набережной. Гости фестиваля по достоинству оценили их изысканный вкус.
Завершился гастротуристический фестиваль вручением памятных подарков каждой команде мероприятия от организаторов.
